Produkt ten jest sodową solą skrobi karboksymetylowanej, otrzymywaną w wyniku działania skrobi i kwasu chlorooctowego w warunkach zasadowych. Biały lub prawie biały proszek; Bezwonny; Jest higroskopijny. Dysperguje w wodzie do lepkiego roztworu koloidalnego, nierozpuszczalny w etanolu.
Nr CAS: 9063-38-1
Zgodność: USP, BP, EP, CP
| Pozycja | USP/BP/EP | CP |
|---|---|---|
| Identyfikacja | Zgodny | - |
| pH | 5.5-7.5 (Typ A) 3.0-5.0 (Typ B) |
5.5-7.5 |
| Chlorek sodu (%) | ≤7.0 | ≤6.0 |
| Glikolan sodu (%) | ≤2.0 | - |
| Żelazo (%) | ≤0.002 | - |
| Utrata podczas suszenia (%) | ≤10.0 | - |
| Oznaczenie (Na) (%) | 2.8-4.2 (Typ A) 2.0-3.4 (Typ B) |
2.8-4.2 |
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu poniżej 30°C, chronić przed wilgocią i naciskiem.
Okres przydatności do spożycia: 2 lata