ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกลือโซเดียมของแป้งคาร์บอกซีเมทิลที่ผลิตโดยการกระทำของแป้งและกรดคลอโรอะซิติกภายใต้สภาวะที่เป็นด่าง ผงสีขาวหรือเกือบขาว ไม่มีกลิ่น; มันดูดความชื้น แยกย้ายกันไปเป็นสารละลายคอลลอยด์ที่มีความหนืดในน้ำ ซึ่งไม่ละลายในเอธานอล
หมายเลข CAS:9063-38-1
การปฏิบัติตาม:USP, BP, EP, ซีพี
| รายการ | USP/BP/อีพี | ซีพี |
|---|---|---|
| บัตรประจำตัว | สอดคล้อง | - |
| ค่า pH | 5.5-7.5 (แบบ ก) 3.0-5.0 (แบบ B) |
5.5-7.5 |
| โซเดียมคลอไรด์ (%) | ≤7.0 | ≤6.0 |
| โซเดียมไกลโคเลต (%) | ≤2.0 | - |
| เหล็ก (%) | ≤0.002 | - |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง (%) | ≤10.0 | - |
| การทดสอบ (นา) (%) | 2.8-4.2 (แบบ ก) 2.0-3.4 (แบบ B) |
2.8-4.2 |
เก็บในที่เย็นและแห้ง อุณหภูมิต่ำกว่า 30°C และป้องกันความชื้นและการกดทับ
อายุการเก็บรักษา:2 ปี